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技术答疑
真的棒,熟食加工也少不了水环真空泵【非耀】

熟悉水环真空泵的人都知道,水环真空泵不仅可以抽真空,同时也能制造低温环境,所以,经常会用于熟食加工行业,那么,具体是怎么一回事呢,今天非耀小编就来解密一下。

水环真空泵

熟食加工后,需要冷却后才能包装。传统的降温方式有室内降温、自然降温、强制通风降温、空调房间降温等。这些冷却方式不仅冷却时间长、周转慢、占地大,而且冷却不均匀、表面与中间温差大,更重要的是影响食品卫生安.全。而使用水环真空泵冷却,就能在冷却过程中,避免空气中的细.菌地会粘附在食物上,造成食物的“二次污染”。此外水环真空泵制造的低温环境,使得细.菌的繁殖大大减少,有利于提高食品的安.全性,延长保质期。这对食品保存以及运输的意义重大。可以看出,食品加工行业使用的样品也需要先进的方法和设备进行快速冷却。

水环真空泵

真空冷却的原理是利用水蒸发产生的吸热。因此,在冷却过程中会产生水蒸气。如果不使用水环真空泵而使用其他类型的泵,水蒸气直接进入泵体,会影响泵的性能,还会对泵本身造成损坏。杭州非耀水环真空泵,适用于多种复杂工况生产环境,运行稳定无需维护,提高生产效率,联系客服获得更多水环真空泵资讯。

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